透的色泽便是显露而出，洁白无瑕，好似白玉一般。这样的大米，该不会是从天上来的吧？至于大虾～则是…去虾头，去虾壳，抽虾线，取虾仁！这一套精准无误的操作之后，那一枚枚虾仁便准备好了。生的虾还呈现着一种灰白的色泽，而生的牛肉则是呈现出一丝淡淡的粉色。他们二者还真是相辅相成呢，如果煮熟了之后，两种颜色正好相反。取七分瘦三分肥的精致猪肉，切成小丁，然后，和虾仁混在一起彻底搅碎。(本章完)