其精妙的安排之下，大家彼此不受影响，也没有出现混乱的状况。

    众人互相分工又彼此配合，除了对那些火候和技术要求极其严苛的肉质处理，是蒋红豆自己来。其他的她都更乐意放开手让大家去做，一步步指点、细节之处也不吝啬于提醒。

    对于出错的厨师，及时地指出帮忙挽救，亲自示范给他看。她并不介意别的厨师学会了她的技巧和本领，反而有心多教授他们一点。

    她也很信赖这些被史蒂芬骂得一文不值的厨师和助手们，相信他们可以处理好自己交代的工作。

    他们并不是没有能力，能够被涉外饭店聘用的，又怎么可能是个什么都不会的半吊子？

    只要给他们发挥的空间，告诉他们下一步该怎么做，这些人常常会给出远超别人预期的表现。

    整座后厨，不知何时已经完全在蒋红豆的掌握之下。

    温少年想，如果史蒂芬在时的后厨，是一个杂乱无章各自为政还互相干扰的环境。

    那么蒋红豆管理下的后厨，就是配合度很高的合奏团。每个人都被她圈在了团队里面，即便是独奏，也丝毫不游离于体系之外。

    这些人在一起交织碰撞，演奏出了最美妙的乐章。

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