跳墙感到很失望。

    这道菜对于他的意义并不一般。

    他离开家乡时，阿公和阿么曾精心为他烹制了一道佛跳墙，那是陈守城记忆中最难忘的味道。后来他一个人在异乡奋斗，困顿和想家之时也总是会想起那个味道。

    后来阿公阿么不在了，陈守城也逐渐打下了不小的家业。

    他想要寻回记忆中的那抹味道，但他吃遍了大大小小的餐馆，甚至还出资举办了佛跳墙烹饪大赛，仍然没有找回到昔日吃那道佛跳墙时的感觉。

    找不回来的。

    陈守城告诉自己，因为心境已经不一样了。

    那个时候，家里条件不是很好，一顿佛跳墙，家里省吃俭用了许久才吃到，又伴随着与慈祥的阿公阿么分别。

    那是他与两位老人最后的见面，巨大的遗憾还有心里面对他们的深深怀念，让那道佛跳墙成为了他心中的永恒。

    而现在不一样了，他有了更好的条件和生活，只要想吃随时都能吃到。

    却再也没有办法找回当日对这道菜的感动。

    有时候陈守城觉得，也不能怪那些厨师做不出来他想要的味道，因为就连他都有些记不起来记忆中的味道是什么样子了。

    他甚至都不太记得当初阿公阿么放了哪些食材，更不用说是如何烹制的了，所以也根本无法让厨师帮他还原那份味道。

    也许这辈子真的吃不到了吧。

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