来的汤汤水水。

    蒋红豆则不同，她每日都会多做上一些拉面，给伙计和帮忙的厨师一人来上一大碗。

    如此丰厚的待遇，让想多睡会儿的伙计都觉得这是个大美差。

    蒋红豆和顾老板签订的合同，三个点是按照一道菜售出价格来计算的，并没有让蒋红豆担负成本。

    但蒋红豆也不是那么不厚道之人，为了防止厨师过度浪费和割店里的腿肉，她主动和顾老板约定了一个月大致的预算。

    无合理名目超过该预算，超出部分她也要按照三个点赔给顾老板。

    这样的合同，对彼此都公平。

    虽然饭店还是承担了超出预算的绝大头，但有这个条款框着，便能约束厨师的行为。

    何况蒋红豆提成也才三个点，每盘菜她赚得很少，超出部分自然也要按这个数来，否则她还真就是帮店里白干了。

    尽管有预算在那，但对于这些帮忙干活的厨师和伙计，蒋红豆也不小气。

    也正因为蒋厨办事地道漂亮，伙计们才这么卖力地为她干活吆喝。

    前面大堂，当第一托盘面上来时，人们一度出现了争抢的情况。

    好在李财早有准备，让他们进店里时就一人发了块木牌，木牌上有序号。

    仿膳饭店生意好，叫号这种事在这里并不新鲜。

    只是那么多人头，哪是八十碗面够分的。

    吃到面的自然欢喜无限，没吃到的说什么也都不肯走，都想坐到别人身边让他们分出一点儿。

    戴眼镜的那名男子，是第四十五个吃到面的。

    他慢条斯理在一群人哀嚎着面呢还有吗我怎么才能吃上面啊明天我得起大早，我就不信会吃不到种种声音之下，颇为享受地吃完了一碗拉面。

    吃完后还十分意犹未尽，坐在那里回味了许久都没舍得走。

    在走出仿膳饭店时，他觉得明早稳妥起见还是早起两个小时，天刚亮就得过来等着。

    或者干脆问问伙计，这儿的拉面能不能提前预约。

    天天这么个排队法，夏天还撑得住，冬天恐怕身体吃不消啊。

    以后这家店的拉面，恐怕会被人抢疯了吧。

    他得早做筹谋才是。

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