吃的时候就吃干鱼。”
“炸鱼也行,炸鱼贼好吃。”赵盼盼眼冒星光,杨恒瑛无奈的摇头,“炸鱼也行,恰好还有一桶花生油在那,炸鱼正好,到时候也好保存。”
“欧耶。”
确定了将鱼油炸后,赵盼盼和杨恒瑛迅速行动起来,偏大的鱼去除内脏,偏小的直接放入筐子里,弄出来的内脏一部分被小狸花偷偷摸摸的扒拉过去吃了,其余的则全部送进了鸡圈。
鸡仔来者不拒,烂的白菜叶子,瓜皮,剩菜,鱼内脏啥的照吃不误。
将鱼全部弄好后,篮子半倾斜,有助于水分沥干。
杨恒瑛拿出了花生油,锅烧热后,倒入半锅,等花生油烧热后,再加入鱼,鱼一放入油锅,滋啦滋啦的声音响起,鱼瞬间被炸的包裹起来,两面金黄后捞出,放在锅上的架子上,这样多余的油可以流淌进入油锅。
杨恒瑛忙着炸鱼,赵盼盼和赵向
南一左一右蹲着看。
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