在眼中。
尤其是这虾酱,她都不需要露出自己的手艺,只需用它简单烹饪,就可以呈现绝味,将那大厨打败。
徐老板引路带着沈清柠她们去四方阁后厨的这段路,白绮罗一顿翻白眼。
嘴里还嘀咕:“徐老板,这我们和你做买卖真是费劲啊,还让沈老板给你炒菜,她可不是你能顾得起的!”
白绮罗一顿念叨话给徐老板听,徐老板自然是听入心里的。
今日不是他有意为难,而是生意人就得细致。
不过听见白绮罗的话,徐老板也打定了主意,要是沈清柠用虾酱做的炒菜真的美味独特,日后他便长期与这沈老板合作。
见白绮罗生气了,沈清柠轻轻拉上她的手,递给她一个感激的眼神。
不一会儿,他们一行四人,就到了后厨。
四方阁的后厨很大,可炒菜主厨就三人。
传闻四方阁最厉害的主厨和宫廷的厨子是师徒关系。
入了厨房,徐老板就将一名叫刘琦的大厨师叫到一边,讲明情况。
听闻后,刘琦看了年纪尚轻的沈清柠几眼,满眼皆是不服气。
“刘琦,你可懂了?”
徐老板讲完,对着刘琦询问道。
刘琦嘴角一笑:“哼,一介女流就咱们厨房炒菜的锅都翻不动,还比,那虾酱佐料能那么神奇,我可是没听闻过!”
刘琦口气大的很,这也与他的身份有关。
白绮罗一听,冷哼一笑,刚想借着她的身份训斥几句,就被沈清柠拦下了:“绮罗姐姐,比就是了!”
刘琦一听,再看看沈清柠一副与年龄不相符的从容淡定,有些意外:“好,比就比!”
随后,两人开始。
徐老板选定了四样家常菜品。
一盘是爆炒甘蓝,一盘炒土豆丝,主食一碗蛋炒饭,外加肉丸汤。
看似简单的家常菜,可是菜品中最能看手艺的四道菜。
若是能做的好,做的美味,就能证明一切。
厨房的计将所需菜品洗净切好,沈清柠和刘琦只负责炒就可以。
在这过程中,刘琦已经开始准备佐料了。