不得不说，孙家的粮草没有接收过来，后勤营这里确实有些捉襟见肘。
幸好，今日在城里搜刮了一些，方圆儿还有空间这个作弊器在，倒也不至于应了那句话，巧妇难为无米之炊。
主仆三个一边点数，一边记账，一边列单子。
待得众人吃了菜粥做晚饭，方圆儿列好的单子也被送去陈大海那里，派人又送往下一个县城。
这一晚上备妥，明日到地方就可以取货，省下了很多功夫。
天色黑透，累了一日的众人基本都歇息了。
只有轮值的兵卒尽职尽责的在营地四周巡逻，大灶上两口锅里熬着绿豆粥，备着半夜时候，给兵卒们垫垫肚子。
力八多和山叔钻了一趟附近的山林，抱了大捆的野草回来。
这野草扔到营地四周的火堆里，冒出徐徐的青烟。
不但不熏人，还有种淡淡的清香，蚊虫飞过却是噼里啪啦往火堆里掉。
没用多久，营地里真就安静很多，再没有蚊子振翅飞翔，择人喝血了。
伙夫营里，大锅和木桶里，几乎泡的都是黄豆。
伙夫兵们几乎都去歇息了，只有方圆儿带了银红等人在整理账册，详细统计物资。
桃红挑了几匹白色的粗孔儿棉布，准备充当豆腐包，过滤豆浆豆渣。
忙完这一切，也就三更了。
山叔守着马车，众人都钻进马车歇息，实际进了空间。
外边一个时辰，她们在空间足足睡了四个时辰，也就足够恢复体力了。
子时刚过，丫头们都重新跳下马车，露胳膊挽袖子，简单洗漱之后，就开始准备点豆腐了。
空间里的长辈们听说丫头们要磨几百斤的豆子，很是心疼。
在丫头们睡觉的时候，已经帮忙磨好了豆子。
这会儿，方圆儿随手带出来就成了。
老王带了一百人轮班，都是打着哈欠，很是困倦的模样。
眼见那么多豆子都被研磨好了，而营地里只有两个小石磨。
众人都有几分羞愧，毕竟他们都是大男人，反倒让丫头们彻夜不睡，辛苦做活儿。
方圆儿没多说什么，开口分配了任务。
众人忙碌起来，烧火的，洗刷的，过滤的，没有谁闲着，也没有乱中出错。
方圆儿拿出泡发好的木耳和黄花菜，切碎改刀。
葱姜切碎，家里带来的肉酱开一坛子。
大锅里烧油，加葱姜炒香，家黄花菜和木耳翻炒，然后放入酱油，糖霜，细盐，肉酱。
最后添上满满一锅水，烧开之后，点水淀粉。
汤汁稍稍粘稠就好，最关键还要打上几十个鸡蛋，把蛋液浇进去…
这时候，香味就已经飘了出去，惹得所有忙碌的人都忍不住探头探脑张望。
老王仗着同方圆儿有几分熟悉，就笑着吆喝道。
“方姑娘，您这烧的是豆花儿的卤子？”
“是啊，王师傅。
昨日进城太急，没买到猪肉。
幸好从家里出来时候，带来几坛子自己做的肉酱，备着吃个杂酱面之类。
今日派上用场了，我尝着味道还成。
一会儿，第一锅豆花儿点出来，大伙儿先吃一碗，垫垫肚子。
咱们是做厨子的，饿着肚子也没法儿干活儿啊。”
方圆儿笑着应声，把两个大锅里的卤子盛出来，放进大桶，盖好盖子，防止沙土落进去。
至于大锅，刷洗干净还要煮豆浆。
“好啊，多谢方姑娘。
大伙儿可是馋的淌口水了！”
老王哈哈笑起来，其余人也都高兴。
平日因为伙夫营不用打仗，所以吃饭都是排在全营地兵将之后。
说实话，饿着肚子干活儿，还是做着吃食，这滋味实在不好。
磨好的豆子，滤去豆渣之后就是豆浆，豆浆进大锅里煮到一定时候，一点点加入卤水，飘起云絮一般就成了。
盛进木桶，控出水分就是白嫩嫩的豆花。
若是点的老一点儿，再压上石头，尽量挤干水分就是老豆腐了。
天边泛起鱼肚白的时候，所有人都停了手里的活计，一人抱了一碗白嫩的豆花儿，浇了褐色的卤子，撒一点儿香菜碎，就呼噜噜喝开了。
“哎呀，这豆花儿真是太嫩了。
上次吃到还是去年呢，不想咱们居然在行军路上又吃到了。”
“是啊，这卤子真香，咸淡正好。
这里太多肉末了，要是煮一碗过水面，当浇头儿，一定也好吃。”
“你可真是贪心，吃着豆花儿，还想着过水面呢。
今年这天气，饿不死就是走运了。