量猛降。
这还仅仅只是一道点心。
这种事情,三天之内,陆陆续续的在整个诏县其他的地方也逐渐展开,有的是小摊位,有的是小点心铺子,还有些投机取巧前来学习的人,其实是酒楼和饭馆里做点心的师傅。
宋瑜不拘来人,只要乐意学,便能教导,便能送方子。
当然,说的免费送方子,但其实并不是三十多道点心的方子都给了。
宋瑜不是做慈善的,固然,搞垮如意坊是一方面,另一方面,这也是个赚钱的机会。
前面,大家都是一样,只学了一个山楂酥饼。
如果再想学习下一道点心,便要签个契书。
这个契书很简单,宋瑜提供四个如意坊的点心方子,那家摊位学会之后,每日将在保证质量的情况下,给附近的一家或者是几家饭馆或酒楼供货。
如此这样一来,那摊位或者点心铺子,就能多一个稳定的客源。
而那几家饭馆和酒楼的点心成本,就能降低下来。
宋瑜则是双向收费,一个是因提供客源和方子,所以向点心铺子或摊位收费,一个是帮助酒楼和饭馆降低成本收取的佣金。
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