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蓝翔图书 > 美食风波:我在古代当主播 > 第138章 烤鸭

第138章 烤鸭(2/2)

一鸡难求。

    因为要求齐明心帮忙,齐美静连鸭王都已经吩咐下人买好了,至于其他所需食材县衙里都有。

    齐明心到了县衙后厨,就立刻开工了。

    要做出京都烤鸭比较费时费力,而且之后还要熬乌鸡汤,晚饭时就要送去,所以,留给齐明心的时间也不是很富余。

    就在齐明心刚刚烤好鸭王的时候,狗蛋也将乌鸡送到了县衙,齐美静亲自领着他到了厨房。

    乌鸡生性凶猛,狗蛋抓鸡的时候,手还被啄了好几下。

    他将乌鸡扔进竹筐子里,那鸡还拍打着翅膀,咕咕咕叫个不停。

    “明心这种黑色的鸡我还是第一次见,跟普通鸡有什么区别吗?”齐美静见了乌鸡觉得新鲜,忍不住好奇的问道。

    “味道会更好。”齐明心立刻回道:“麻烦姑姑让府里的厨子,将这只乌鸡处理好,我先做烤鸭。”

    齐美静没再多问,转头就叫人带着乌鸡去打理了。

    又过了一阵子,齐明心终于做好了一只烤鸭,可县衙的厨子还没有将乌鸡送过来。

    于是她又做了道白玉狮子头,猪肉和豆腐县衙后院就有。

    白玉狮子头刚刚下锅时,厨子终于把处理好的乌鸡拿来了。

    齐明心一边做着手上的事一边问道:“府上有专门用来熬汤的烫锅吗?最好是小一点的锅,紫砂的就更好了。”

    “有有有,年前刚有人送了老爷一个紫砂的锅子,我这就去给小公子拿。”厨子说完又一溜小跑找锅去了。

    这时,齐明心做的白玉狮子头,也进入了收尾阶段。

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