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蓝翔图书 > 重生迈步从头越 > 第201章 美味食品

第201章 美味食品(2/2)

、鱼头等没有密封,有的甚至已经发臭,明显存放了不短的时间;第二点,下水沟没有密封,导致室内苍蝇蚊子滋生;第三点,公用工具乱七八糟的……”

    宇文星惊讶地看着他,“不错啊!一下子就整出了八点。龙生,他总结得咋样?”

    龙建华点点头,“还不错,这都是现场管理方面的,至少把把6s现场管理表象学会了七成。我们做食品,那是与人的性命休戚相关的,需要小心再小心,所以在操作过程有很多细节问题需要严格掌握。”

    “比如他们的杀菌温度,是否达到了规定要求的那么高?时间是否保持了那么长?那我再问你们一下,如果温度计显示的数字有要求的那么高,是不是一定就是对的?”

    宇文星挠了好一会头发,有些抓狂,“龙生,那不对吗?”

    龙建华转头看了一下李光海,他也是一脸茫然的样子,笑道,“温度计也有不准的。所以我们先要把温度计弄标准喽……这叫做量值溯源。”

    宇文星摇摇头,“这个太难了,我都没听说这样的词汇。”

    龙建华呵呵一笑,“人生总有第一次。以前是隔行如隔山,今后就要慢慢地翻山越岭。”

    “算了吧。那么多法律条文要经常温习,还要留意一些特殊的案子,哪里还有闲工夫来管这个?”

    “不求上进!这么好的机会不把握,今后再想学,没机会喽。”

    “为什么要专业化?本少要的是专业化!”

    “别说6s管理对你办公室、家里的管理没帮助。”

    “强迫症,没意思。本少是学法律的,需要的是专业加发散,而不是一味的禁锢。”

    “你牛……我准备给方便面厂起名美味食品,你们认为怎么样?”

    “你是老板,你说了算!”

    “那就是美味食品了。”

    “……”

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