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蓝翔图书 > 重生八零之大叔有点甜 > 第一百章 做一门新生意

第一百章 做一门新生意(1/2)

    唐雨桐后悔了,她不该把尿不湿全卖了。

    卫生巾虽然是八二年引入中国,可由于贵和面子,没有得到很好的推广。像青安县这样的小城镇,妇女在不方便期间,使用的都是妇女用纸。

    得想办法,弄点卫生巾来。

    这玩意儿多少有点难以启齿,不能让鸣子叔帮忙。

    唐雨桐洗完澡出来,陈大莲已经把被褥洗好了,正在院子里晾。她看到陈家栋正在钉木板,忍不住好奇问道:“舅,你在做什么啊?”

    “你妈说让我帮她做两个上下层的箱子,方便放在自行车后座,去工地上卖饭。”陈家栋一边钉,一边解释。

    唐雨桐愣了愣,失笑道:“舅,你给我妈打个梳妆台出来吧。两层的箱子就算了,我们今年不卖饭了。”

    “不卖饭?那怎么行!”陈大莲急了,被子都没扯直,走过来道:“雨桐,你是不是怕村里的人过来抢生意?你放心,我已经做好心理准备了,妈就算再吃苦,也要多挣钱!”

    “不是的,妈,我是有别的生意要交给你。”卖饭多风吹日晒啊,她现在有本钱了,给她妈开个餐馆儿。每天坐着收钱,那不香吗?

    陈大莲疑惑道:“你想让我跟你一起卖货?可我这嘴,老张不开,怕把生意给你搅黄了。”

    “这样吧,妈,今天晚上我做饭。你尝了我的手艺,我再跟你说我要做什么生意。”唐雨桐神秘一笑,自信满满。

    “可是今天是你生日,我买了你喜欢吃的菜。”陈大莲愣了,有些不好意思道:“以前没条件,你跟小婉过生日,连个蛋都吃不上。现在日子好了,妈给你办丰盛些。”

    “没事儿,我来弄,让你们尝个新鲜玩意儿!”唐雨桐恰好来潮了,也该吃点热热的东西。

    没有什么,比火锅更适合冬天了。

    让陈大莲把菜都往小了切,唐雨桐上街去买自己要的油、豆瓣酱、八角、肉桂、超过、豆蔻……每买一样,她便将钱记下来。

    拎着一大包东西回到家,唐雨桐把炉子抬到院子里去熬自己的‘火锅底料’。

    她事业有成后,收购过一家经营不善倒闭的火锅连锁品牌。底料的配方没问题,倒闭原因出在领导层裙带关系太严重。公司老板跟会计搞在一起,钱都被卷跑了。

    唐雨桐挺喜欢吃那家火锅,收购以后重新整顿管理层,费了好大劲才让生意起死回生。所以把火锅的配方,背得滚瓜烂熟。

    熬了两个多小时,浓浓的火锅汤香气儿从院子里飘了出去。

    隔壁的房东老太太忍不住从家里出来,往她们院子里伸头伸脑。陈大莲看到了,便上前去邀请她过来一起吃饭。

    听说是唐雨桐的生日,老太太非要把儿子过年送的新棉手套拿过来,送给唐雨桐。

    五个人,围着炉子,烫菜吃得特别高兴。

    陈家栋还特地跑出去买了一瓶酒,除了唐小婉和房东老太,唐雨桐和陈大莲也喝了一小杯。

    “雨桐,你这个叫火锅的东西,简直太好吃了!这要是卖,指定能卖不少钱!”陈家栋喝得脸红脖子粗,因为火锅的辣和热,额头出了不少汗。

    “还得从长计议,要准备的东西可多了。”特质的锅、菜架、煤饼炉子,最重要的是,唐雨桐得去弄一台冰箱!

    冰箱这玩意儿有钱都不一定买的到,要凭票。

    况且唐雨桐不打算采用传统的点菜制度,否则短期内无法收回成本。考虑到噱头、人流量、利润等因素,她打算选个黄金地段开个自助火锅店。

    用火锅的味道征服了陈大莲后,唐雨桐开始跟她讲解,如何运营自助火锅店。

    陈大莲听到‘让客人随便吃’这几个字,当场就懵了:“雨桐,让人随便吃,这不是亏本买卖嘛?”

    “妈,你放心,不会亏本的。咱们的定价,大人五块,小孩儿两块,又不能外带。让他们就在店里吃,哪怕把胃撑破了,又能吃多少?而且随便吃,也得讲规矩。每一桌浪费的食物,不能超过五百克,不然就多收五块钱。”自助餐这一行衍生多年,体系早已经成熟。唐雨桐很有自信,这一票稳赚不亏!

    “你这么说,也有道理。那我们什么时候开?”陈大莲有了目标,浑身干劲。被婆婆扫地出门的悲伤,只留下淡淡的一层阴影。

    “不急,妈你这几天先练习一下配方。不然等我上学了,你再临时学,够你手忙脚乱。我呢,就去看一下门面,定制一些锅具。”跟陈大莲分工完,唐雨桐第二天就去找门面了。

    流量不错的商铺店面很贵,唐雨桐看中了百货商场斜对面的一家铺子。

    一个月的租金要五十块,除非唐雨桐交满一年的房租,才优惠到四十五块一个月。对寻常人而
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