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第87章 好吃的薯条来了(2/2)

    “这是我无聊的时候,无意之间发现的。”

    “它的做法简单,口感极佳。”

    江御竣说到这里的时候,众人咽了咽口水。

    说起来,土豆炸薯条的做法也简单。

    “将削去土豆外皮后切成粗条,放入清水中清洗干净,再放入清水中,加入白醋浸泡几刻钟; 然后在锅中加水,水开加入一勺食盐,放入土豆条煮,土豆煮至七成熟后捞出过凉,沥干水分后放入通风处晾干。”

    “把晾干水分的土豆条放入保鲜袋中,然后放入冰箱冷冻一个时辰左右,取出后把粘在一起的薯条摔散。锅中烧油,油温五成热放入薯条,待薯条炸至定型后搅动使其受热均匀,炸至薯条表面微黄后控油捞出。”

    “油温升至七成热,放入薯条复炸,炸至薯条变成金黄色控油捞出,根据个人口味撒上胡椒粉、黑胡椒粉或者番茄酱即可食用。”

    听着江御竣的话,众人又是一头雾水。

    长孙娉婷下意识的摸了摸自己的肚子。

    在做饭的时候,她因为太饿了就吃了一袋薯条,刚吃一半就发现有人来了,吓的她赶紧收起来了,现在衣服里还藏着没有吃完的另一半薯条。

    江御竣的眼睛很犀利,他看到了长孙娉婷的动作。

    “娉婷,你把你的薯条拿出来让大家看看,色泽,口感是不是都很好。”

    长孙娉婷的小脸顿时就充血了,江哥哥这话一出,她怎么还有脸见人呀!这样一来,大家不都知道她是一个十足十的吃货了吗?

    “哼!”

    长孙娉婷哼了一声,还是将私藏的薯条拿了出来。
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