王建红说的这个情况，他有应对的方法。
他改变了售后的方式，顾客买了烧鸡，在店里检查，如果检查出问题，立刻退换，如果没检查出问题，走出店门，概不负责。
他还提醒王建红，顾客检查烧鸡的时候，她要盯着，以防顾客作弊。
王建红劝他，没必要搞这种售后措施。
县城里其他的店铺，哪怕是同样卖烧鸡的店铺，都没这类措施。
如果顾客在烧鸡里面发现异物，也不给任何赔偿，顶多说几句道歉的话，就算完事。
顾客也不是蛮不讲理的人，只要店家道个歉，也就完事，不会追着不放。
毕竟，在食品中发现异物，是比较正常的事情。
正如在自己家吃饭，炒菜时，可能没洗干净，在菜面发现了蛋白质，只能装作没看到，把蛋白质丢掉，继续吃菜。
吴富贵却强调，这是必须做的事。
他还说，这将做为他烧鸡店的传统，保持下去。
是的。
吴富贵现在就开始给他的烧鸡店打造品牌，树立名声。
要把他的吴家烧鸡，打造成老字号。
这样的话，未来出现同类店铺时，才有足够的竞争力。
他心里还有一个小小的目标，把他的吴家烧鸡，打造成本地的招牌菜。
就像理不狗包子，还有烤鸭，一提起它们，人们本能地想到那两座城市。
这两种美食，成为当地的招牌美食。
他想把吴家烧鸡，打造成考兰县的招牌美食。
日后谁来考兰县做客，都要吃吴家烧鸡。
这个目标虽然看似飘渺，不可实现，但吴富贵相信，只要一步一个脚印，踏踏实实进步，就可以做到。
正如包子和烤鸭，也都是一步一个脚印做出来的。
他们的祖先刚做烤鸭或包子时，也只是一个小店，默默无闻。
吴富贵往自己脸上贴金，告诉自己，他现在做的事，是那些老字号的祖宗当初做的事。
他现在做好了，将来功德无量。
王建红不认可吴富贵的安排。
吴富贵拿出强势的态度，要求她必须这么做。
他还说，这是命令。
王建红像个乖巧的小媳妇，按照他说的做。
至于烧鸡的价格，沿用他在农贸市场的价格。
安排好这些事。
吴富贵在柜台上摆放四只烧鸡，并把烧鸡表层的塑料袋解开。
烧鸡的香味在空中弥漫开。
吴富贵把王建红拉到柜台后面，让她守柜台。
王建红说道，“哥，你陪我一起守柜台吧。”
吴富贵说，“不行，我要出去拉客。”
烧鸡店刚开张，还没啥名气。
没人进店买烧鸡。
王建红说，“拉客简单，你放一挂鞭炮，就能把人引过来。”
吴富贵说，“我觉得鞭炮意义不大，没有搞。”
今日是他的烧鸡店正式开业的日子，吴富贵啥仪式都没搞，把店铺的门打开，再把烧鸡摆上货架，就算开业完成。
那种热闹的开业仪式，他穿越之前，每逢开店，必用到。
根据效果反馈看，开业仪式没多大的效果。
所以，到这个时代，他就省了这一步。
王建红强烈要求，必须放鞭炮。
她笃定地说，放了鞭炮，肯定有人进店买烧鸡。
在她的强烈催促下，吴富贵买了一挂鞭炮，在烧鸡店门口放炮。
噼里啪了的鞭炮声响起。
这年头可没有禁放鞭炮。
别说在县城，哪怕在京城，也没人管放鞭炮。
小县城一向很安静，突然响起鞭炮。
吸引来一些人。
特别是一群熊孩子，在炸得粉碎的鞭炮渣里，寻找未响的鞭炮。
对熊孩子来说，这是最好的玩具。
被鞭炮吸引来的一些人，走进吴家烧鸡店。
烧鸡的香味诱人，他们顶不住。
问烧鸡价格，问完就离开。
问价的人有三十多个，没一个人买。
王建红不淡定了，缠着还未离开的顾客，好说歹说，求他们买烧鸡。
然而，没一个人买烧鸡。
吴富贵把她拉回来，没必要劝顾客。
这些顾客并非不想买烧鸡，而是他们不舍得花钱。
烧鸡一只四元，他们听到这个价格，就像被人砍了一刀，非常地惊恐。
他们是普通小老百姓，一个月没多少收入，花好几元钱买一只烧鸡，在他们心里，这是绝不能做的事。
王建红反过来，劝吴富贵，降低烧鸡的价格，从四块降到三元。
吴富贵向王建红强调他做生意的原则