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蓝翔图书 > 大宋长歌 > 第一百五十六章 劁猪

第一百五十六章 劁猪(2/2)

拳请石守信站在边上看。

    谁知道这个征战过战场的将军,却在和平时间里看不了给给一只小猪做阉割手术。

    石守信居然站在哪里脸色惨白,很是气愤,好像宋歌在残害良民在为非作歹,但是石守信一直没有出声,就满脸愤怒的瞪着。

    宋歌三下五除二的收拾完一只小猪,就站起来笑着对石守信说:“伯父,干活不累,你这样等着把我累得不行了。

    我现在给你说一说为什么要这样做。”

    宋歌说完,又对着墙外边男女女女说道:“你们也听着,我为什么这样做?”

    “伯父,我昨天就说了,我要遏制一些事物的发展,说的就是这件事。

    伯父,这些猪如果不阉割,就会变成野猪,野性难训,而且也不长肉,不坐膘,肉也不好吃,这样的手艺在汉朝的时候就有了,老祖宗都知道怎样养肥猪,不知怎么在咱们石家田庄,甚至在东京的肉摊子上都是些骚性味很重的肉。

    这样的肉价钱低贱,富贵人家几乎不吃,穷人家也不是很会做。

    所以伯父觉得我做的肉香,但是,你不知道,如果这样阉过的猪做的红烧肉会更加美味。

    另外,伯父难道你就没有发现,老孙头很会养猪吗,他可以让猪多下崽,现在我给他把这个手艺在教会。

    那么以后猪下崽和不下崽的事都由他来决定,我们也决定一头猪长得有多肥,肉有多好吃,所以石伯父,你说说,这样好又能养好猪又节省猪食的事,我们干嘛不做?”

    石守信总算听明白了,虽说依旧很难忍受小猪惨烈的叫声,但也是没有办法,既然是老祖宗都知道的事,在自己这里就不能失传。

    石守信说道:“老孙头,好好学,以后我石家所有庄子上的猪就交给你管了。”

    老孙头一下子跪在地上浑身瑟瑟发抖:“谢谢老爷,我的猪啊。”

    老孙头的喊声让人听不懂他到底是高兴还是不高兴,但可以清楚地看到这个可以决定猪的子孙繁衍的人,好像正在经受良心的谴责。

    宋歌看着老孙头难过的样子,不由得心底下说到:“不就是劁个猪嘛,真是没吃过阉猪肉,不知道这门手艺的好。”

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