调料，用的是石臼石杵，捣起来当当有声，一下一下，令人思绪悠远，宋歌听着很是受用，就回到自己的屋里，写字。

    写字时喊了石涛过来，繁体的字宋歌真是会的不多，倒是石涛，做他的老师绰绰有余。

    石涛只当是宋歌忘了，很是愿意帮助大哥恢复记忆，就教得很是卖力。

    宋歌写字却也不是随便的写，后世养成的习惯，至今还在，宋歌是要背诵着诗词写的，于是，看上去就是宋歌低头吟哦，石涛卷上认真落笔。

    宋歌吟：“万里归来颜愈少，微笑，时时犹带梅林香，为问岭南应不好。却道，此心安处是吾乡。”

    区区三十二字，宋歌要记住每一个字的繁体，却是不易，便在纸上反复地写，反复的念，到底是经见过，即便不易，却也记得可以。

    夏日漫长，挖渠填埂的事人多手快，下午的时候就完美竣工了，远处的农户领了工钱就走了，庄子上的也是领了工钱就回家休息了，但也有对新事物感到新奇的人，他们蹲在田埂上，陪大牛一起说些畅想未来的话。

    大牛见他们不走，又有积极性，就申请了宋歌，选出几人和自己一起看护做实验的稻田，想到里面会放了鱼苗，还是要费些心思的，早点儿物色几个人长期看护也好。这些事宋歌只是稍稍一提，大牛就做得很好。

    进城的石伯是赶着骡子车去的，他是快去快回，即带回了需求的五花肉，也带回了赵三的消息，听到他们都很好，赵三高兴，额外加了两条猪尾巴，说是给宋歌补脑子，石伯说的时候，惹得大家哈哈大笑。

    当晚宋歌就做了红烧肉，做法宋歌是再熟悉不过了，最过瘾的是，宋朝的猪肉不但便宜，而且是无公害纯天然，没用饲料喂过，且是优良的狮子头品种，那肉，不用很多调料，就自带鲜美。

    石涛和大牛吃的时候，完全就是流着眼泪吃的，问他们为什么哭？

    两人不约而同地说：“从没吃过这么香的猪肉，香哭了。”

    石岚想说他们没出息，又忍住了，因为她正在和石涛抢一块烂熟的肥肉。

    至于两条猪尾巴，宋歌卤好了后就存在陶罐里，夜闲无事，兄弟几个聊话时当个零食也好。

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