杨谦倒是很想知道，这茶中的更多奥妙。

    叶辰朝杨谦微微点头，说道“所以说，杨总这茶虽然看起来档次足够，色香味俱全，但差就差在这个杀青的火侯上了！”

    “正确的杀青时间，是四到五分钟，而这壶茶的时间已经最少过了六分钟！”

    说着，叶辰将茶壶盖掀开，拿专用的茶勺盛出几片叶子“因为杀青的时间过了，所以这茶的颜色该是浓了些，但为了避免冲泡时受到影响，所以这茶叶放的量偏小！”

    “一般杯沏，三克左右，像这种南泥壶，大概也要十克左右，但这壶中却只放了七克！”

    将壶盖盖好，叶辰搓了搓手，又拿起杯子：“不过这杯子倒是不错！”

    与南泥壶成套使用的杯子，杯壁不完全光滑，可将茶中少量品尝不出的涩气带走，能让茶更增茶香。

    听到这里，杨谦有些激动“叶先生！原来您才是这东江茶圣啊！杨某今日能与叶先生结识，三生有幸，三生有幸啊！”

    茶圣？

    听到这里，叶辰忍不住又将杨谦打量了一番，心道“原来，他就是传说中的茶圣？”

    这与传说中的完全不搭啊！在到东江之前，叶辰就有听说过茶圣的名号，传说中，这个茶圣可是个仙儿一样的人，半生好茶，以茶会友，以茶交友。

    如今眼前这人，竟然是建筑公司的老总？

    果然传言不可信！