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白洋正要解围，老头儿狠狠地瞪了眼如坐针毡的张威，连汤带肉的又给盛了一碗。
“牛嚼牡丹。”
老头儿坐下还不忘批评一句。
张威快吓尿了，他到底吃呢，还是吃呢。
“唔，原来里面还有猴头菇？”孙院长夹了一块蘑菇，顿时又惊又喜，还露出恍然大悟的表情。
“我就说嘛，蟹膏虽好，它提供的鲜味还是单薄一些，有了猴头菇一切都能迎刃而解，你不加味精和鸡精是对的，它们的鲜味太霸道，根本没有食材自身鲜味的回味悠长。”
“还容易破坏味蕾，导致味蕾退化，让舌头离开味精之后，就觉得味道寡淡。”
听着老头儿的侃侃而谈，白洋也没有想到他还是一个老饕，他确实没有加一粒味精或者鸡精，全部交给时间和火候。
“还不快吃，凉了味道就变差了。”孙院士眼神的余光见张威叼着腊猪蹄一动不动，满脸嫌弃地呵斥道。
你们爷俩儿这是准备霸占这一锅风萝卜炖腊猪蹄是吧。
但白洋哪里能让他们如意呢。
“孙院士、老张，你们慢点吃，我们还有好吃的。”说着白洋打开了另一个砂锅。
刚才不是不打开，而是这师徒俩直接杀疯了。
再好吃能有风萝卜炖腊猪蹄好吃？师徒俩在吃上难得达成了统一战线，但马上就被土崩瓦解。
浓郁的奶香融合复杂的米香直冲天灵盖，居然有风萝卜炖腊猪蹄并驾齐驱、平分秋色的架势。
“这是焗饭？”赖清眼神复杂地看向白洋，焗饭是他老婆的最爱，每周都要吃个两三次。
“哦，忘了你是粤省人了。”白洋挠挠头，有些不好意思地说道“：赖哥，你可能吃不习惯。”
粤港澳的焗饭和煲仔饭讲究粒粒分明，但他们九宫连环寨的焗饭恰恰做不到粒粒分明。
“赖哥，你可以试试习不习惯。”白洋有些歉意地说道“：不行的话，我可以给你去焖碗饭”
“白洋，我们不是粤省人，可以习惯。”张威垂涎欲流地盯着砂锅里的焗饭，大咧咧地说道。
既然导师喜欢风萝卜炖腊猪蹄，咱也不介意尊老爱幼。
“这焗饭看着不错，我在法兰西留学的时候经常吃，味道还是满习惯的。”孙院长保持着一个院士的矜持，却也是虎视眈眈。
看着两人的强盗行径，白洋还能说什么。
“想吃自己盛，别客气。”
白洋话还没落音，张威就拿起勺子盛一了碗。
勺子破坏了焦壳，味道更加浓郁，不同的芝士让奶香气变得复杂且富有层次，鱼鲊的鲜香与黄鳝的焦焦香气相互碰撞与盐水鸭的鲜香相得益彰。
下面的米饭丰富多彩，高粱米、菰米、小米、糯米、莲子、茨菇、赤玉流金、轻红映雪、秋雪凝翠等等，不仅让口感上丰富多彩，香气更有冲天香阵透长安的架势。
张威刚盛好满满一大碗就迎上了孙院士复杂的眼神。
张威乖乖地递给孙院士，狗腿似地说道“：老师，您看我特意给您盛的，各种食材搭配得特别完美。”
“哼。”孙院士从鼻子里哼出一声，眼神变得满意起来，矜持地接过碗，嘴里漫不经心地说道“：吃饭要懂规矩。”
张威拿着勺子欲哭无泪，哪里还不知道导师的意思，简直就是搬起石头砸自己的脚。
怎么办？自己的导师自己宠呗。
“唔，太好吃了。”孙院士瞪大了眼睛，这味道简直惊为天人。
经典的芝士拉丝简直梦幻，层次丰富的芝士香气让味蕾欢呼雀跃，不知名的鱼鲊油脂丰腴的爆炸，带着发酵的淡淡酸香与芝士内部埋藏的乳扇的酸香形成了激烈的碰撞，填充的各种小番茄与树番茄被酸浆草引爆，胃口大开，甚至让孙院士有种饿了的感觉。
干煸鳝丝与盐水鸭带来了新的变化，鲜辣咸香如铁骑突出，爆破了野生菌子炒八宝饭带来的鲜香以及丰富的口感。
孙院士听说有高粱米、小麦、棒子米，还以为垫底的炒饭会变得粗粝，恰恰相反，正是这三种粮食弥补了没有粒粒分明的缺憾，是八宝饭越嚼越香的关键，同时打破了米饭的单一口感。
孙院长被干巴菌、见手青、牛肝菌、羊肚菌、竹荪、黑虎掌菌等野生菌子在鸡枞油激发下的迷人鲜味给迷倒了，闭着嘴巴不敢张开。
白洋加入的各种奇特味道的蔬菜形成了怪诞味道，直接给他一记当头棒喝。
各种复杂的咸、香、辣、鲜瞬间融为一炉让孙院长欲罢不能。
孙院长赶紧又吃一口，越吃越上瘾，越吃越快，恨不得萌发第二春，让他的脆弱的老胃重获新生。
“嗯，这个味道好靓，白洋回到白家寨你一定要给你嫂子做一次。”赖清吃得眼前一亮，根本没有芝士焗饭不是粒粒分明的遗憾，这分明是正确