力。
风白他们这边正在准备处理河豚鲸,而阿虏则是带着雷欧奈她们几个女孩,准备着餐前工作,或者钓钓鱼,一幅过来野炊的样子,就等着吃饭了。
“毒嚢在鱼肝脏处下方的位置,最好使用三分切法,从尾鳍根部,腮处和下颚处下刀,具体入刀多少寸,我会和你们说一下,剩下的,也只能你们各自掌握了。”
可可擦了擦自己头上的汗水,这种全身心的去观察毒嚢位置,对他来说,消耗确实很大的。
风白朝着可可摆摆手,他并不需要可可来帮助他指出。
没有什么负担的风白,更加希望自己靠着自己的感受,来记住这样的入刀尺寸,还有对于力度,角度的掌控。
深吸一口气,风白从河豚鲸尾鳍处下刀,直接切开河豚鲸的身体。
随后,河豚鲸毒化……
将毒化后的河豚鲸拿起来观察了一下,风白发现自己多切了近一厘米,完全切开了毒嚢。
“没事,下一个。”
风白毫不在意,随后将毒化后的河豚鲸,放在一边,拿起另一只河豚鲸,开始下刀。
毒化……
毒化……
毒化……
不停的毒化,不停的实验,渐渐地,风白再失败了近五十几次后,终于找到了一些感觉,渐渐地掌握了一些切食材的技巧。
擦了擦额头上的汗,风白自信满满的微笑道:“再来个十几次,应该能完全掌握了。”
“老板,先别试了。过来吃点,不然都要被阿虏吃完了。”
另一边,小福贵端着一盘装的满满的河豚鲸刺身的肉片,递给了正在努力用功的风白。
风白看着面前完美的刺身,嘴角直抽抽。
他实验了五十几次,才掌握了一些窍门。
小松实验了四五次,就完全掌握了。
小福贵差了点,但也七八次就完全掌握了。
对比一下他们,风白有种想哭的心。
放下菜刀,风白赌气的拿起筷子,夹起几十片刺身,就这么送进了口中。
仔细咀嚼着,脂肪的美味充盈着口腔,一种甘甜的味道油然而生。
不像是金qiāng鱼的大块肥生鱼片那样,在口中溶化,味道就此消散,而是像河豚肉那般口齿留香。
越嚼越香,香味凸显出来,简直就像是深海般深不见底的美味,永无止境的至高幸福啊!
感受着口中的美味,风白也暂时顾不得练习刀工了,赶紧端起盘子,大口大口的吃起刺身来。
浑身肌肉鼓起,全身的疲劳感消除,每一个细胞都在雀跃!
河豚鲸,就是风白体内美食细胞,现在最需要的食材!!!