“哦,什么稀罕之物,看看再说。”少年饶有兴趣的说。
“这是小人自家自创的一道酸菜鱼,东家要是不嫌弃,大可以尝一尝。”沈梦露出布袋中的大海碗,取下扣在上面的盖子。
一股酸酸的夹杂着鱼肉的特别香味,被风一吹顿时飘散开来。
“闻着味还马马虎虎,就是不知这味道如何?”少年看了眼碗中的菜品说。
“少爷,让小的先尝尝看。”赵掌柜上前跃跃欲试,实在是这香味太勾人了。此刻,早就引得肚里的馋虫乱窜了。
“嗯!”少年点了点头。
“鱼肉细腻嫩滑,酸菜酸脆可口。两者结合在一起,这味道实在是绝了。好吃!”赵掌柜一一点评着。
闻言,少年拿起筷子伸向碗中。
“说说看,这道菜你打算怎么个卖法?”少年品尝之后如常的问道。
“五百两,不二价。”沈梦开价。进来前,她可是仔细看过店内菜品的挂牌价的,最普通的素菜就要二十文一盘。大菜的话就更不用说了,几乎每一样都是五两银子起步,这哪是吃饭,干脆直接抱着银子啃得了。
嘶!赵掌柜一听深吸了口气。“这价格是不是弄错了?”
沈梦听后但笑不语。
“理由?这道菜直这个价的理由?”少年依旧笑呵呵的说。
“这道酸菜鱼是家中多年尝试之后才得以成功的。要是贵酒楼推出的话,势必会成为一道特色菜。到时客人想要一尝究竟,肯定不会只点这一道菜,一来二去,酒楼不但得到了口碑,同时也得到了数不清的银子。因此,最终收益的依旧是酒楼。而小人也只是得该得的那一份。”沈梦不卑不吭的回答。
她的话让一旁的少年觉得有些意外,之前还真是小瞧她了。
“还会其它菜色不?”少年慢条斯理的说。
“其它小的真不会。但是,小的这儿还有两道有关鱼的菜式,不知东家有没有兴趣?”沈梦问。