“王妈,这是为什么呀!”,看到她这样做,韩思秋忍不住好奇的问了出来,然后一直盯着那个锅看。
“我的小姐呀!这样呢!鸡翅就不会粘锅了。来把鸡翅倒进来,现在小火炒至金黄。你要时不时的翻锅呀!这样,才不会粘锅,”
说完,站到另外一边,让韩思秋自己动手。在王妈的注视中,她小心翼翼的搅动着锅,看着鸡翅慢慢变成金黄,韩思秋别提多开心了。
“王妈,好了好了,变成金黄的了,现在,又要怎么做。”,看到颜色变了之后,韩思秋以为就可以了。
“小姐,还早着呢!现在,往里面加上可乐,再加一勺老抽,一勺料酒,再加两勺生抽。”
王妈看着她一脸期待的样子,继续补充到。听到之后,韩思秋立马就照做了,心想,这个,她一定要一次就成功。