第一节课其实学的就是两道菜，而且还是比较容易的两道菜，因为是第一节课，所以不会很难。

    “这节课就教你炒青菜还有土豆丝”师父想，这两个菜应该是比较容易的。

    第一道菜，这个师父开始讲解：“炒青菜，你要先把青菜给洗干净，不过，不止是青菜，什么菜都要洗干净，这是做菜一点要的。

    “青菜，你先把它洗好，青菜是不用切的，你就一根一跟把她弄下来，然后炒，炒的时候要注意火候，不能太大，要不然菜会焦，然后加调料什么的…还有土豆…”这个师父一边做，一边给韩思秋讲解该怎么做。

    韩思秋都认认真真的听着，然后把手机拿出来，记在备忘录里。

    等这个师父做了之后，韩思秋模仿了一遍，第一次做的不好，请教了之后，做的不错。