有了这一茬事后，周老婆子不再管周媛的事情，说教也少了，这让周媛觉得，一百两花得值当。
之后几日，周媛一有空就会去慈溪县找冒掌柜。烤鸭店和羽绒衣的制作流程，只有周媛最清楚。在教会了酒楼的大厨烤鸭后，周媛和东升酒楼签订了独家酱料的买卖。
回到家，周媛将酱料的做法告诉了周老婆子。
这酱料的原材料有二三十种，配比十分重要，失败过几次后，周老婆子便学会了，开始整日鼓弄这些。
一个月后，第一批酱料出缸，周显瑞亲自送到了东升酒楼。
又三日后，东升酒楼的烤鸭开始上桌。
半个月，冒掌柜在宁波府的东升酒楼分店试营，反响极好。每日限购的五十只秘制烤鸭，定价昂贵却依然供不应求。而普通的木炭烤鸭，只需要五十文一只，对于普通百姓来说，也买得起。
不到三个月，东升烤鸭的名气开始打响。
周媛见势，提议周老婆子叫刘氏一起腌制酱料。婆媳俩同时开工，效率高了一倍。
周媛从siri的大百科中搜了几种酱料的做法，隔三差五地教给周老婆子和刘氏。如今，家里的酱料已经有四五种，除了烤鸭酱，其余的种类不多，只是自己吃。
而周媛见周老婆子和刘氏做酱料的热情如此高涨，心中开始打算着开一家铺子，专门卖酱料。
因此，她挑了十几种现代工艺的特殊酱料，让刘氏悄悄琢磨。一旦成功，必是一项秘制专利，这又是一个进账项目。
周媛从siri那儿听来一句话：“鸡蛋不能放在一个篮子里”，她觉得很有道理。
赚钱不能单靠一项，种地有种地的不保，能否有好的收成，全看老天开不开眼；经商有经商的风险，一旦失利，很有可能亏光家底。
因此，周媛没有因为烤鸭酱卖得好而放弃地里的庄稼。
到了八月底，周媛跟着周显瑞去收庄稼。
一车车的大豆花生被拉了回来，堆满了整个院子。
自从分家后，周媛就觉得家里地方太小，不够住了。因此，在开了一次家庭会议后，周显瑞拿着二十两银子，找村长把周家附近的一大块地都买了下来，盖了一排茅草屋。
如今这茅草屋其中一间是做酱料的，一间是柴房，剩下的都用来堆放大豆花生。
周显瑞忙了半个月，按照周媛的要求把大豆花生分了类。
周媛已经打算好，花生分两类，好的一类用来榨油，次一些的用来做花生酱。
至于大豆，倒是不愁卖。在收割的前几日，老四就来问过，想让周显瑞便宜卖给郑氏的娘做豆腐。
周显瑞本想答应，却被周老婆子抢先回绝了。
大豆的收成比花生更好，毕竟这儿的地，不是很适合种花生。
周媛挑出了一袋子最好的大豆，用来榨油，和花生油比对看看；剩下的豆子，较好的那些可以卖人，剩下一些差的豆子，可以做豆瓣酱。
日子过得充实而忙碌，周媛很喜欢这样的生活。
趁着这一日天气晴朗，周媛跟着周显瑞一同前往榨油坊。
这榨油坊就在慈溪的北岸，距离兰溪村不远。
周显瑞问赵家借了牛车，载了十几袋花生。赵甲年赶车，周显瑞坐在他旁边，周媛则坐在车后头，优哉游哉地看着风景。
慈溪河是宁波府境内第二大的河流，自北向南顺流而下，又分成三条更小的支流，兰溪河是最大的一支。
到了岸边，周显瑞停下牛车，招来一艘船，将花生一袋袋搬上船。
周媛在旁边看着牛，帮不上忙。
这兰溪河不算宽，粗略估计也就两百米宽，但夏季河水暴涨，经常淹没附近的田地。尤其在洪水泛滥之际，甚至能淹到兰溪村头。
周媛注意到，这河上有不少小船。
这些船都是用木材做的，一艘艘像竹叶般细长，有的船上搭了个棚，有的则是光秃秃的什么也没。
从很久以前开始，河两岸的人来往，就靠这些船。
“元元，上来！”
周显瑞一声招呼，把周媛从思绪中拉了回来。
周媛“哎”了一声，踏上跳板，小心翼翼的上了船。
艄夫吆喝起来，举起长篙，往河水里用力一撑，小船便顺劲往前驶去。
两百米的距离，眨眼的功夫就到了对岸。
艄夫帮着把花生搬下了船，周媛摸出五个铜板给他。
“小姑娘，给多了。每人两文，你给四文就行。”艄夫只接了四个铜板，解释了句。
周媛自然知道这渡船的价格，她扬起笑脸道：“大叔，我们要去马家的榨油坊，您能不能帮我爹把这些东西送过去呀？一趟一文钱。”
上了岸没有牛车，这十几袋花生可都要人力搬