配菜的味道一瞬间融入这部分汤水后,赵悠乾拿出了一个小碗,将五盘肉片各自夹了一片放进碗里,最后将那些加热到沸腾不断嘣出汤汁的盅的青瓷片取了下来,里面的汤也同时倒入了小碗里。
在高温加热下,似乎一瞬间就浓白了几分的滚烫汤水,一下就混合着配菜浇淋在了五珍脍的肉片上。
一股股不同于炙烤也不是生吃的鲜美扩散开来,好像是高汤的味道,却又比寻常的高汤多出了无数层次的风味。
甚至就连任何的调味都是多余的,光凭这一碗的鲜美就足够了!
“这就是我想出来的第三吃...”
“也是七公你没有品尝过的这道菜的吃法,不如...试一下?”
带着一抹期待的轻笑,赵悠乾也很想知道洪七公对他的改造会有什么想法,而这道菜也关乎着他对于脍这种食谱的利用,是不是已经到了一个境界。
所以他也颇为期待着洪七公的点评...
ps:明天开始四更!
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