行分拣挑选的工作。

    一个油坊，就是一个花生仁收购点，会带动周围农户种植花生，然后将种植的花生卖到油坊里面。

    花生虽然说不算高产农作物，但是种好了亩产千斤也是很可以的，就算亩产千斤不到，产量八百斤以上是很平常很平常的了。

    2002年的时候，老百姓年平均食用油的使用量才只有14斤，而且农村里面这个数字更低。这样一算，一家四口一年也才用56斤食用油，然后都吃花生油的话，按照榨油比例1比40计算，只需要140斤花生仁，只种不到二分地的花生，就够一家人吃的了。

    然而呢，大多数农户都会多种一些花生的，毕竟多种的花生呢，也可以卖钱的。

    花生的种植效益要比其他粮食作物好很多，所以这两年，老百姓种植花生的热情也蛮高的。

    颜庄油坊一年收购十二万斤花生仁，带动周围上百家花生种植户。

    “看看这花生仁，都是今年收上来的，看看这籽粒，多饱满，看看这含油量，多足！”

    何加义要开一个花生，然后用指甲掐着，接着让张有矿看他指甲上面挂着的花生油。

    这种简单的检测花生油含油量的方法，张有矿觉得可不是一时半会能掌握的。

    看完了一圈颜庄油坊这边的情况，张有矿倒是觉得，十二万的价格，好像真不贵！